Manipulación de Alimentos – Normativa

Normativa: (documentación en formato PDF)

• Ley N° 18284
• Decreto Nº 2126/71 (Reglamentario de la Ley 18.284)
• Decreto N° 815 CODEX
• MERCOSUR/GMC/RES. N° 42/15

Código Alimentario Argentino: (documentación en formato PDF)